クッキー　

材料（ハート型約３５個分）クッキーのみ バター　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ 砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　４０ｇ 生クリーム　　　　　　　　　　　大さじ５ バニラエッセンス　　 　　　　　　　少々 薄力粉　　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ

作り方

�@　バターは白っぽくなるまで練り、砂糖を２〜３回に分けて加え、さらによく練ります。

�A　�@にバニラエッセンスと生クリームを入れて混ぜます。

�B　薄力粉を入れ、木じゃくしで粉が消えるまで練らないように混ぜます。

�C　生地を絞り出し袋に入れ、アルミホイルを敷いたオーブン皿に絞り出し、１８０度のオーブンで約１０分焼きます。