ホットケーキ

材料（約２人分） 卵　　　　　　　　　　　　大１個 砂糖　　　　　　　　　　　４０ｇ 牛乳　　　　　　　　　　１００ｃｃ 薄力粉　　　　　　　　　１４０ｇ ベーキングパウダー　小さじ１ バニラエッセンス　　　　少量

作り方

�@　薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るいます。

�A　�@の粉、卵、砂糖、牛乳をボールに入れて混ぜ、バニラエッセンスを加え、フライパンで焼きます。

☆　ハチミツやバターを添えて食べると美味しいです。

☆　生地にレーズンを混ぜたり、ジャムを混ぜて小さめに焼くのもイイですよ。