ブラウニー

材料（１７×２６ｃｍの角型１枚分）

作り方

�@　くるみは細かく刻んでおきます。

�A　薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておきます。

�B　チョコレートを細かく刻み、バターと一緒に湯煎で溶かしておきます。

�C　ボールに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけながら泡立てます。

�D　泡立てた�Cに、溶かしておいた�Bを少しずつ加えながら混ぜます。

�E　�Aの粉を加えて、さっくりと混ぜ合わせ、くるみ、レーズン、ラム酒を入れて混ぜます。

�F　型に入れて１７０度で約２０分焼きます。